白云边酒业：我的班长我的班——记白云边酿一车间11班班长李伟

       在白云边酒业公司酿一车间有这样一个班组，它连续三届荣获公司“先进班组”的光荣称号。要知道在白云边酒业公司像这样大大小小的基层班组近150多个，涵盖酿造、制曲、原料、仓库、包装、储存等多个生产车间，可见这份荣誉的取得实属不易。这个光荣集体就是酿造一车间白云边11班！他们究竟有什么特别之处呢？俗话说火车跑的快全靠车头带，就是因为他们有一个强而有力的火车头——一个连续两年被公司评为劳模的班长李伟！一个从1988年进厂在酿酒工作岗位上燃烧自己30年青春岁月的班长李伟！

       他是班长，也是班组安全员。李伟除了是酿造班的班长还是一位十分负责的业余天气预报员。平日关注天气是他的习惯，天气的变化他也是最早知道，而且他总是第一时间在班组微信群里开启他的播放模式。举个例子吧，假如明天天气会有起风下雨还伴随大幅度降温，那么，不出意外的话他的播报词大概就是:各位师傅们，明天下雨，天气转凉，出门别忘了添加衣服，上下班的路上无论是骑车还是开车的工友们，都要遵守交通规则，谨慎驾驶，低速慢行！谁都听的出其实他是在讲安全，这个天气预报员更像是名安全员！也正是有这个在生产中也事事小心，提前预防的安全员才有班组的每个班员平平安安上班来，开开心心回家去！

       他是班长，也是班组大管家。作为酿酒的师傅都知道，酿酒缺不了水，酿造生产班组每天都会用上大量的自来水！如果说班组员工哪个负责的水阀没关严实，有渗漏的现象。那么，班长李伟就在现场讲起了他的用水之道:自来水不是免费的，班组消耗就会产生费用，如果我们每个人都去这样浪费，而没有节约意识的话，算算看全班、全车间乃至全厂全年该是多少真金白银就这样在我们指尖上悄悄溜走？这是经济帐！自来水是经过要处理的，处理就会消耗能源，消耗能源就意味对环境有影响，这是环境帐！节约是美德，生产上节约那是公德，这也是一笔账！现场就这样成了他宣传节约降耗的课堂，也正是因为有这样的班长，11班在生产过程中每一度电、每一滴水、每一把扫把、每一把铁锹都格外的珍惜！

       他是班长，也是班组工艺师。酿造无小事，尽责更尽心！这是班长李伟酿造过程中最真实的体现！作为浓酱兼香型白酒代表的白云边工序繁杂，这些繁杂里包含了为数不少看起来是小事的事情，对待这些事他的态度始终如一，那就是每一个细节都不能有丝毫地懈怠，必须做得最好。比如，投料过程中散落地上的几颗粮食再扫扫，焖粮时水温差一度先等等，蒸粮时时间差一分再看看，清蒸的粗壳扬的不够冷再扬扬！酿造无小事，酒的质量和产量就在这些细节里，在班长李伟心里这些细节都是大事！也正是因为他的酿造时事事上心才有了班里原酒质量产量在车间名列前茅！

       他是班长，也是班组大家长。家和万事兴，有爱更温馨！在班长李伟心里，11班就是一个大家庭，他要不遗余力地去经营这个家，呵护这个家，让班组每一位员工切身体会到11班这个大家庭的温暖！他关心着班里的每一个人，在工作上，很多时候他都是这个班里的超级替补。酿造行业是个体力活，班组员工在操作时谁的力气小他就会主动去帮一下，谁忙不过来他也会去帮一下，谁要是身体不适那更是没话说撸起袖子就上！早班上班时间太早，有时班员不方便吃到早餐，他也自掏腰包为班组员工带来早点；每逢传统节假日，更是大包大包的为班员带来美食与工友们一同分享！关爱是可以传染的，正是因为受他的影响，11班和谐氛围愈发浓郁，和谐产生凝聚力，凝聚力又转化成为11班在生产中强大的战斗力！

       2019年，一个新的酿造年度已经起航，火车头李伟和他所在的酿一车间白云边11班全体员工，依然会不忘初心，砥砺前行，向着新的酿造生产奋斗目标努力奔跑！（文字 白云边酒业酿一车间 何友波）