白云边大酒店:圆满完成酒业2019年经销商大会接待工作

编辑:聂海波发布:聂海波阅读:发布时间:2019-03-14

       本网讯(通讯员 白云边大酒店 文/卢易琼  图/龙君)2019年3月10日,以“抢抓机遇,趁势而上”为主题的2019年白云边全国经销商大会”在湖北松滋胜利闭幕,作为本次大会主要接待单位的白云边大酒店圆满完成大会接待工作。

       据悉,2019年白云边全国经销商大会参会人数近600人,这已远远超出了酒店的客房和宴会的正常接待能力。为了做好本次大会接待工作,酒店领导高度重视,提前组织有关部门召开接待工作专题会,谋划动员并周密部署各项工作。

       销售部全程跟踪及时服务,从会议预定到会议开幕,努力做到想客人之所想,做到主动提醒、及时服务,受到会务组的高度称赞。面对此次阵容庞大,参会客人较多,而酒店现有房间床位紧缺不足的情况,提前预订同规格的锦城酒店,安排人员协调跟进,确保会议的顺利举行。

       房务部将贴心服务做到极致,无论是集中报到时的井然有序、优化效率,还是各楼区内外的热情导引,或服务人员给客人床头提前准备的充电器,桌面摆放的温馨的天气提示,都是视客人为“亲人”般的接待。大堂副理夜间巡岗时,总是不忘对客人的安全提醒;前厅工作人员面对客人遗忘房卡时,一次又一次耐心的核对身份,帮客人校房卡;客房服务员,不放过每一个卫生死角,将房间打扫得像家一样的温馨,他们,用每一次细致入微的服务,赢得顾客的肯定。

       餐饮部将本次接待的工作重点放在了让客人“吃好、吃出特色、吃出松滋味道”。五次就餐,每餐近60桌的用餐规模,在每一餐菜单编排上,收银处精心甄选、搭配,挑选最符合松滋本地特色的菜品;厨师对菜品精心烹制,确保每个菜品的口感标准;服务员在餐中贴心的服务,让客人吃的放心和舒心。这些不得见的付出,都凝聚着白云边餐饮人对顾客厚重的爱。面对近60桌的用餐接待,无论是丰富多样的自助早餐,还是保质保量均衡。营养的中、晚餐,后厨、楼面全力合作完美配合,从每天早上5点开始,到晚9点,有时个别桌的客人兴致高些,推后散场,近18个小时的工作时长,餐饮部的同事没叫苦,不喊累。

       工程部、保安部、管家部、财务部、综合部门等各部门通力配合,全力支援一线,做好各项后勤保障工作。

       一句简短的问侯,一个会心的微笑,一次次力求完美的服务……白云边酒店人,用自己辛勤的付出,圆满保障了此次会议接待的顺利进行;用自己努力和汗水证明了酒店人自己的信念——努力到无能为力,拼搏到感动自己。白云边酒店人,有坚定的信心和能力面对各种的困难和挑战,我们用专业的服务水准,高档的配套设施,优越的用餐住宿、会议环境,服务好来自五湖四海的客人。白云边大酒店期待成为您身边“行政·商务·旅游·会议”的首选。









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