今良造制酒：四川省白酒专家团队考察调研川酒基地制酒公司

       本网讯（通讯员 今良造制酒 龙治国）12月14日，四川省经济和信息化厅酒业发展处处长杨健带领四川省白酒专家团队莅临今良造制酒公司实地考察，了解企业生产经营情况，督查并指导企业实际生产技术状况，贯彻落实省白酒业转型发展、省“川酒振兴计划”等具体工作，公司副总经理周铁柱、总工程师樊云陪同考察。

       专家团队先行到达二期厂区进行了实地参观，公司副总经理周铁柱详细介绍了我公司的企业发展历史和生产经营情况，以及二期项目建设情况等企业相关内容。随后，专家团队在技术中心3楼品评室对川酒基地生产的浓香，酱香两大香型的基础酒和成品酒分别进行了品尝和点评，特别对我们的五粮浓香优级原酒给予了高度评价，一致认定：五粮复合香好，陈香舒适，入口醇厚绵甜，落喉甘美，后味协调净爽。

       随后，专家团队在公司一期会议室进行了总结交流。专家们充分肯定了今良造制酒公司对技术人员培养和技术创新工作，特别是对酿酒机械化的推广利用进行充分的肯定。公司总工程师樊云详细讲解了2019年公司产品结构和营销战略布局以及市场发展规划，向专家团队一行进行了技术创新及研究方面的沟通，并就企业未来与科研院校的产、学、研领域的合作方面与专家团队交换了意见。省经济和信息化厅酒业发展处杨处长指出：宜宾今良造酒厂作为宜宾前三的酿酒企业，是真真正正在用心做酒，希望企业再接来历，加快今良造品牌的打造，全面助力产区、行业、企业高质量发展。

       本次考察调研指导，专家团队以中青年专家为主，四川省食品发酵研究院酿酒研究院刘念，四川省酒类科研所副所长郎定常，四川省酿酒研究所副所长杨官荣，泸州老窖股份有限公司总工程师张宿义以及宜宾市酒类促进局等相关领导及专家出席了本次调研，指引了企业更加贴合新时代新消费新趋势的要求。