1971-1980

一九七一年

在县领导的支持下，厂领导在存放地窖六年小麦酒酒味醇正的发下，萌发了创优质酒的决心，经过对曲子的三次改革后，在汾酒的酿造工艺的基础上结合我厂的酿造方法摸索出了一些经验，决定了酿造优质酒走大曲的模式。下半年，为了学习兄弟厂家的先进技术与经验，我厂派出李光付、佘克文等师傅前去襄樊酒厂学习，从而我厂开始了对大曲酒试制生产的开端。

一九七二年

国家投资2万元，在民主街新建仓库一栋400㎡，保管室100㎡。

一九七三年

孙红勋同志带着我厂第一代产品“松江大曲”酒两瓶到省轻工业厅汇报，受到了极高的评价，并通知我厂新产品参加74年中南五省在长沙举行的白酒评酒会。

国家拨专款5.8万元维修堤坡，新建厂房600㎡。

财政拨款8.8万元，新建大曲车间一栋108㎡。

一九七四年

六月十八日，为适应大曲酒生产需要，县财政局拨款9800元，兴建曲房一栋，面积200㎡。

6月，中南五省在湖南长沙举行评酒大会，我厂也出席了。评酒员们对松江大曲酒很感兴趣，轻工部工程师辛海庭特地会见了我厂代表，详细询问了松江大曲酒的生产情况和地理位置，同时吟诵了唐代诗人李白的诗句：“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”并建议将松江大曲酒改名“白云边“年底地区财政拨款5万元。

一九七五年

七月八日，县财政局拨款2.7万元，建曲房150㎡，发酵池30个。

一九七六年

国家拨给专用款5万元，购三吨行车一部。

新建曲房一栋（含宿舍）2012㎡。

一九七七年

三月二十七日，国家拨款1.82万元，新建锅炉房120㎡，修建烟囱一座，高30m。

购置安装2吨卧式锅炉一台。

53°白云边酒参加在郑州召开的中南地区第二次技术协作会，质量评比获第三名。

一九七八年

九月十一日，县计委以松革计72号文批给我厂资金8万元（财政局拨款），用于翻修小曲车间，面积950㎡。

一九七九年

79年6—10月，我厂派易发玉同志参加轻工部白酒气相色谱培训，回厂后，开始使用气相色谱来剖析白云边酒微量成份指导勾兑工作。

四月二十三日，省财政局以省财库字69号文拨给我厂改造资金30万元，改建白云边生产车间1000㎡，兴建白云边酒库一栋，面积1000㎡，兴建白云边包装车间一栋，面积1000㎡。

9月12日，53°白云边酒在旅顺第三届评酒会上被评为全国优质酒。

11月8日，县纪委以松革计字32号文批给我厂资金6万元。

11月10日，县革命委员会办公室以松革办（1979）72号文通知将“新江口砖瓦厂并入县酒厂”（青峰山）。

11月，白云边酒在湖北广水被评为“湖北优良产品”我厂被评为松滋县工交战线先进企业，先进党支部。

一九八O年

4月25日，省一轻工业局成立“湖北省评酒委员会”，我厂肖习凤同志为25名评酒委员之一。

5月，53°白云边酒参加湖北省酒类、罐头质量检评，获其它香型第一名，得分93.94。松江大曲获浓香型第五名，得分91.51。

7月14日，县革命委员会以松革办（1980）23号文批准成立“县酒厂扩建领导小组”，副县长徐庆担任组长。

在青峰山上新建生产车间，粮食仓库、粉碎房。