川酒基地技术团队再创佳绩

编辑:蔡沐洁发布:阅读:发布时间:2016-12-20

本网讯(通讯员 孙跃鹏报道)12月13日,宜宾市首届白酒职业技能竞赛在宜宾市酒都饭店举行。本次竞赛由中国酒业协会、宜宾市人民政府共同主办,宜宾市经济和信息化委员会(宜宾市酒类食品产业促进局)、宜宾市总工会、宜宾市人力资源和社会保障局共同承办,宜宾市酒类协会、五粮液集团等宜宾白酒生产企业协办。本次赛事具有规模大、级别高等特点,参赛选手是分别来自宜宾市各酒类生产企业选派的120余名技术骨干人员.

本次竞赛不仅是检验宜宾白酒行业技能人才水平的一个平台,更是白酒技术人员能力比拼的盛会。其中获得第一名的选手还将被推荐为“宜宾工匠”,获得前三名的选手将被授予“宜宾市五一劳动奖章”。获得前十名的选手中,职业技能资格为二级品酒师的,由竞赛组委会向中国酒业协会推荐晋升为一级品酒师。

川酒基地技术团队在接到参赛通知后,在人员选拔、赛前培训等工作上进行了充分的准备,派出了一支专业技术过硬的队伍参加本次竞赛。

本次竞赛分为理论竞赛、现场品评技能竞赛两个部分,其中理论占20%,现场品评占80%。亮点在于11轮次的现场品评内容,全部采取“无题”形式命题,不论是香型判断、质量差排序、重现、再现、酒度差、工艺特点等,每轮次所涉及到的内容均需要填写答题卡,这就大大提升了竞赛的难度,对于所有参赛选手来说,这也是最考验本领的地方。

经过两天的激烈角逐,吉鑫制酒李津取得了本次竞赛的第一名。竞赛结果前十名中川酒基地占4人,五粮液占4人;前二十名中川酒基地占8人;川酒基地技术团队取得如此骄人的成绩,受到宜宾市领导及相关部门的表扬。

这是继川酒基地参加“四川省白酒品评职业技能竞赛”取得优异成绩之后取得的又一佳绩。这对于川酒基地来说不仅仅是一份骄人的成绩,更是充分证明了公司技术力量,核心团队的素质过硬,业务熟练。通过此次赛事,无论是在同行业内还是在大众消费者的视野里,川酒基地的名声得到迅速提升。这份荣誉也极大增强了川酒基地技术团队的自信心和凝聚力。

  • 川酒基地技术团队再创佳绩
  • 川酒基地技术团队再创佳绩
  • 川酒基地技术团队再创佳绩
  • 川酒基地技术团队再创佳绩