今良造酿酒：加强校企合作推进发展双赢——四川轻化工大学·生物工程学院720余名大学生到公司参观学习

       本网讯（通讯员 今良造酿酒 代红霞）为有效学生对酿酒企业、酿酒环节的了解，加强校企合作力度，提高学生的理论联系实践的能力与专业热情。7月6日至9日，四川轻化工大学生物工程学院组织了720余名大二、大三学生到公司进行为期四天的参观学习。

       为使接待工作有序开展，公司成立了由质检科牵头，行政办、生产车间、总务科配合的接待工作组。参观过程中，工作组成员依次分工，分批次地组织学生们参观公司厂区、文化展厅、生产酿造车间、制曲车间、污水处理站。

       结合每个参观点实际，工人人员以幽默风趣、深入简出的方式向学生们介绍了公司企业文化、白酒酿造、制曲生产、产品储存、污水处理等工艺流程。大家在生产车间学习白酒酿造，尝品了刚出甑的原酒，感受酒文化的魅力。并结合课本知识与实际生产相联系提出一些问题，工作人员都认真问答并做相关指导。

       通过实地参观，学生们近距离了解了公司的企业文化、生产工艺和经营模式，不仅开阔了眼界，增长了见识，也丰富了社会实践经验。同时也亲眼见证到酿造工人的艰辛，学习他们吃苦耐劳的传统美德、精益求精的工匠精神，铭记“一粥一饭，当思之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的精神。

       此次活动是充分利用校企合作平台，培养学生实践综合能力，推进专业人才培养模式转变，助力校企产学研结合的重要渠道。校企双方将在深化校企合作，助力产业发展道路上携手合作共赢，共创行业辉煌。