今良造制酒：今良造制酒代表叙州区参加市食品安全知识竞赛并获奖

      （今良造制酒 孙跃鹏）为深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”重要要求，进一步强化《四川省食品安全条例》宣贯效果，11月21日，宜宾市市场监督管理局举办了主题为“宜宾食品安全 你我共同缔造”的知识竞赛，本次知识竞赛以宜宾市各区县为代表队，共计12个代表队参赛。

       今良造制酒公司作为叙州区重点食品生产企业，有幸和另两家食品企业一起组队代表叙州区参加了本次知识竞赛，在赛场上，叙州区代表队积极配合、踊跃答题，展现出了扎实的理论功底和良好的精神风貌，最终取得了集体二等奖的好成绩。

       本次活动旨在切实推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》落地落实，以系列活动为载体，确保食品生产企业依照规定配齐企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三类人员”，制定食品安全日管控清单、周排查清单、月调度会议纪要“三类台账”，落实食品安全日管控、周排查、月调度“三项制度”，及时防范化解风险隐患，守牢食品安全底线。

       通过学习、竞赛、交流，我们对食品安全有了更深层次的认识，充分体会到做好各项基础工作，是防范食品安全的问题的重要内容。在以后的工作中一定要与时俱进，不断加强自身的食品安全意识，紧跟市局脚步，扎实做好我们自己的食品安全工作——配齐“三类人员”、做好“三类台账”、落实“三项制度”，紧跟近平总书记“四个最严”重要要求，为宜宾争光添彩，为企业创造效益，为员工打造和美工作和生活。