白云边大酒店开展“服务质量月”学习

编辑:蔡沐洁发布:蔡沐洁阅读:发布时间:2014-09-23

本网讯(通讯员  邹滔报道)9月正值全国质量月,白云边大酒店面向管理层及各级员工召开了海景学习专题分享会。以此为契机,酒店号召各部门全体员工,开展了“9月服务质量月”系列活动。

8月12日,白云边大酒店参加了由中国饭店协会举办的第三期走进青岛海景花园大酒店“服务倍增利润、文化铸造品牌”研修培训。围绕本次培训所见所闻、所思所想,我们召开了系列学习活动。一是开展服务技能培训,提高员工从业素质和岗位能力;二是提出“全过程跟踪服务”,有针对性地设计细节和提供个性化服务。我们增建了“会议百宝箱”、“宴会百宝箱”,以求满足客人各类需要和应对临时情况。前厅部推出“贴身帐务管家”服务,管家部推出“关爱睡眠”计划等。三是加强制度化管理。用表格形式加以明确,保证工作有记录、考核有依据;四是开展“微笑之星”评选活动,进一步强调礼仪礼貌的重要性。

酒店服务质量的提升是一个永恒的话题,经过这个月的学习和实践,我们认识到,提升服务“品质”的关键就在于要实施酒店服务质量管理。在今后的发展中,我们将不断加强员工培训,提高员工服务意识,同时以有效的管理制度作为保障,以有效的激励体系作为动力。唯有如此,才能在不断发展和竞争激烈的大环境下站稳脚跟。




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