白云边大酒店第四届服务技能大赛圆满落幕

本网讯（通讯员  李翠华报道）为了创建“白云边”品牌，给员工搭建相互学习和竞技的平台，全面考察员工专业技能水平以及开拓创新思维，激励员工努力提升岗位综合能力，形成“练技能、当能手、做标兵”的良好氛围，促进各部门的服务技能交流与学习，达到不断提高酒店综合服务水平的目的。12月13日—14日，白云边大酒店第四届服务技能大赛在多功能宴会厅成功举办。

在大赛举办前期，各部门参赛员工积极备战，形成了一股良好的学习氛围。此次技能大赛以比武为契机，掀起学知识、学技能的热潮，充分调动了酒店员工的积极性和热情。

本届大赛经过一个多月的筹备，历时两天，共有中餐摆台、中式铺床、厨部刀工、礼仪问询、基层管理综合技能五个比赛项目，吸引50多名员工踊跃参加。本届服务技能大赛涵盖面广，包含了酒店每个部门的专业知识。参赛选手通过自我介绍、仪容仪表展示、现场情景模拟、现场操作等方式向评委展示了自己的技能。最后有18名优秀员工脱颖而出，酒店对获奖员工进行了奖励。

此届技能大赛展示了酒店各部门的实力，丰富了员工的文化生活，既加强了各部门的沟通，营造了和谐的学习环境，也提升了员工自己的专业技能，创造了展现自我的机会，促进全体员工努力学习技能、不断提高技能的积极性。

白云边大酒店每年都会定期举办员工技能大赛，不断给各部门创造服务技能交流与学习机会，锻炼员工的服务技能、督促员工加强服务意识，使酒店的服务登上一个新的台阶，把最优质的服务形象呈现在宾客面前。